带你解锁霞浦海味
时间:2020-05-04 16:41:57   来源:霞浦文旅官微  
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“海滨邹鲁”
“千年古邑”
“千鲜之城”
都是我们“大霞浦”的“名号”
欢迎各地的朋友们来霞浦畅玩畅吃

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在霞浦的广袤海域中
珍藏着无数奇特又灵动的生物
爱好美食的霞浦人民
将大海的馈赠以淳朴的烹饪方式
一一搬上了餐桌
……


 
县长的直播大家都看了吗?
 
没想到县长的厨艺这么好
小伙伴们都惊呆了!
大家都学会了吗?
 
接下来
小编来和大家分享一波更多做法~

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       我是海参,被大家叫作“海底人参”,光听这名字,就知道我有多“高贵”了。别看我外表吓人,烹调过后可是十分好吃的!
 
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海参有助于提高免疫力、增强骨骼、美容养颜
 
【海参炖蛋】
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      海参海参,我是鲍鱼。大家有听过“几头”鲍的说法吗?不要误以为这是鲍鱼特有的数量单位,这只是用来衡量我的大小。头数越少就表示我的个头越大哦~
 
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鲍鱼中的海生蛋白质
含有大量弹性蛋白
它能令皮肤恢复弹性和柔性
光滑去皱、防止皮肤老化
 
【红烧鲍鱼】
 
准备:葱、姜、蒜、淀粉、耗油、生抽、白糖
简单清洗处理后,切成十字花
烧水焯一下壳和肉
水开后分别下壳与肉煮2分钟捞出
油热后放入葱、姜、蒜
加耗油1勺、生抽2勺、白糖1勺、鸡精1勺
把汁炒香后下鲍鱼
加入水、淀粉大火翻炒均匀收汁即可

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      鲍鱼鲍鱼,我是黄花鱼。阳光的曝晒,让我的紧实肉质紧实哦~可以完美锁住你的味蕾!
 
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【清蒸黄花鱼干】

 
       泡软鱼干并洗净装盘备用。准备姜丝、蒜末、辣椒段,把它们塞在刀口里腌制15分钟,加上料酒、白糖、味精、白醋和生抽充分搅拌。将调味汁淋撒在鱼身水烧开后放上蒸架大火蒸20分钟左右,美味的黄花鱼干就大功告成啦~

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紫菜适宜高血压、心血管病患者食用
利尿、降血脂、造血补血
 
【香酥紫菜】
 
准备:紫菜、盐、胡椒粉、糖、芝麻
先将紫菜撕成碎片
在不粘锅中放入少量油
把紫菜翻炒到酥脆铲出
 
加糖后放入紫菜、芝麻一起翻炒
 
最后洒上适量胡椒粉
翻炒后即可出锅

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紫菜紫菜,我是海带。我可是有“多重身份”的小可爱!看我变身!

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海带适宜甲状腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎者
利水消肿、消痰散结
 
【海带豆腐汤】

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看了这么多美食之后
你心动了吗?
赶快下厨
开始你的美味之旅吧!

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本文章转自:霞浦期货配资 网
编辑: 李惠秀
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